??2Uพาเข้าครัว เมนูเด็ด! “เล็กแห้ง ปลาลวกจิ้ม” สายเฮลตี้เลิฟ~??♀️?
??ป้ายยาเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งกันอี๊กกกก! ตอกย้ำรัวๆ ว่ามันดืออออ สายเส้นเล็กต้องได้หม่ำ‼️ เส้นเล็กตราดอกบัว ยืนหนึ่งความอร่อย✨ เส้นเหนียว นุ่ม ละมุนมากกกกก เมนูโพสต์นี้ก็ลีนๆ เอาใจคนรักสุขภาพ เล็กแห้งปลาลวกจิ้ม กับน้ำจิ้มรสเด็ด ฉ่ำ นัว อร่อยม๊ากกกกก ทุบโต๊ะแล้ว 1? ทำไม่ยากด้วยยยย มาดูกันจ้า??
? มาเตรียมวัตถุดิบกัน!
? ปลากระพง
?? พริก กระเทียม
? เต้าเจี้ยว
? ลูกชิ้น ปลาเส้น ตามชอบ
? เส้นเล็กตราดอกบัว นัมเบอร์วัน!!
? ผักตามชอบ
? ขั้นตอนการทำ “เส้นเล็กแห้ง ปลาลวกจิ้ม”
1️⃣ ลวกปลาก่อนเลยจ้า แอดซื้อเนื้อปลากระพงที่เป็นท่อนๆ แช่แข็ง สะดวกมากกกก เนื้อแน่น ดีย์
2️⃣ เตรียมน้ำจิ้มปลาลวก พริก กระเทียม น้ำตาลปี๊บ เต้าเจี้ยว ปรุงรสตามชอบเลยจ้า
3️⃣ ลวกเส้นเล็ก ผัก ลูกชิ้นให้พร้อม
4️⃣ จัดจาน เส้นเล็ก ผัก ลูกชิ้นเครื่องเคียงต่างๆ แล้วท็อปด้วยเนื้อปลากระพงลวก แล้วราดน้ำจิ้มปลาลวกได้เลยแม๊??